Drumstick Ayam Saos Madu & Kedelai

-

Drum Stick ayam kedelai madu super mudah dan kaki ayam cakep lezat dipanggang dalam oven. Drum stick ini cocok dimakan sendiri atau di atas nasi kukus. Apapun kesempatannya mungkin mereka akan langsung menjadi favorit keluarga Anda!


Meskipun banyak orang lebih suka menggunakan drum stick daripada sayap ayam karena dagingnya lebih banyak. Menarik! Kamu lebih suka yang mana?

Jadi saya pikir saya mungkin berbagi resep drum stick kali ini. (Tapi Anda masih bisa mencoba resep ini dengan sayap ayam juga! ?)

BAHAN-BAHAN AYAM KEDELAI MADU (PORSI 4)

Utama

  • 8 stik drum ayam (1kg, 2,2 pon), dibilas
  • (Opsional) 1 sdm biji wijen sangrai
  • (Opsional) 20g / 0,7 ons daun bawang, iris tipis

Marinade (campur dalam mangkuk)

  • 1/3 cangkir kecap asin
  • 1/4 cangkir madu
  • 3 sdm arak beras (mirin)
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • 1 sdm jahe cincang
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • 1 sdt minyak wijen
  • Beberapa taburan lada hitam bubuk

*1 sendok makan = 15ml, 1 cangkir = 250ml

CARA MEMBUAT STIK PAHA AYAM KEDELAI MADU LENGKET

1. Masukkan ayam ke dalam kantong besar dengan kunci ritsleting (27cm x 33 cm/10,6 inci x 13 inci) dan tambahkan saus. Tutup kantong dan kocok kuat-kuat kantong dan pijat ayam agar sausnya mengolesi ayam dengan baik. Marinasi minimal 30 menit di kulkas. (Saya mengasinkan milik saya selama 4 jam. Semalam juga berfungsi dengan baik!)

2. Panaskan oven pada suhu 240 C/464 F (pada pengaturan paksa kipas) selama 20 menit. Keluarkan ayam dari kulkas. Letakkan beberapa kertas roti di atas nampan oven dan sejajarkan ayam. Pastikan mereka tidak ditumpuk di atas satu sama lain. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan panci yang aman untuk oven dan memasukkan ayam dan bumbunya. (Ini dijelaskan di atas. Mereka menghasilkan hasil yang sedikit berbeda.)

3. Masukkan baki/panci ke dalam oven dan panggang pada suhu 240 C/464 F selama 12 menit. Keluarkan nampan/panci dan balikkan ayam dan masukkan kembali ke dalam oven. Panggang lagi 12 menit atau sampai ayam matang sepenuhnya. Hiasi dengan biji wijen dan daun bawang. Menyajikan.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kue Poke Margarita Strawberry Halal!!

-
Gambar
Kue Poke Margarita Strawberry Kombinasi rasa stroberi dan jeruk nipis rasanya seperti musim panas bagi saya dan membuat camilan lezat yang dikombinasikan dalam kue. Ditambah kue tidak beralkohol, jadi semua orang dapat menikmatinya dan Halal Pastinya. Dengan begitu saya bisa merasakan margarin rasa strawberry dalam kue yang lezat dan lembab dengan krim kocok di atasnya!     Kue Poke Margarita Strawberry ini sangat lezat dan lembab dan memiliki kombinasi rasa strawberry dan jeruk nipis yang fantastis. Kue dimulai dengan kue kuning, yang kemudian dicolek, dan kombinasi susu kental manis, campuran margarita stroberi non alkohol, dan bumbu limau yang dituangkan ke dalam kue membuatnya benar-benar lembab dan lezat. Kue ini kemudian diberi krim kocok dengan campuran margarita strawberry non-alkohol dan air jeruk nipis. Kue ini sangat fantastis dan dimakan oleh keluarga saya. Saya sangat menyukai kombinasi rasa strawberry dan...
Baca selengkapnya

6 Resep Minuman Kekinian Ala Kafe, Kamu Kudu Coba Biar Hemat !!

-
Gambar
6 Resep Minuman Kekinian Ala Kafe yang Gampang Kamu Buat Sendiri Saat pergi ke kafe atau restoran, kita pasti akan memesan minuman selain es teh, es jeruk, apalagi air putih. Maklum, deretan menu dan foto minuman di tempat seperti itu memang selalu menggiurkan kenikmatannya. Walaupun harus merogoh kocek yang lumayan, rasanya tetap nggak apa-apa karena bisa menikmati minuman yang begitu enak. Tapi, pernah nggak sih kamu berharap bisa membuat minuman itu sendiri di rumah? Jadi, kamu nggak perlu repot dandan, pergi, dan membayar mahal lagi untuk meneguk minuman favorit. 1. Nggak kalah sama  green tea , iced   taro   latte yang lagi hits itu juga bisa kamu buat sendiri Taro? Yap! Taro adalah sebutan lain untuk umbi-umbian bernama talas. Jadi, taro yang ini bukan salah satu jenis  snack yang banyak dijual di toko, ya. Hehehe. Nah, saat ini, taro juga lagi cukup digandrungi seperti  green tea . Banyak olahan makanan dan minuman di kafe-kafe m...
Baca selengkapnya

7 Resep Bubble Tea Ala Chatime

-
Gambar
7 Resep Bubble Tea Homemade Buat Buka. Segar! Nggak Harus Bayar 30 Ribu Juga Taiwan milk tea atau bubble tea yang segar dan legit masih tetap laris manis hingga sekarang. Kafe-kafe yang menjual minuman variasi teh kekinian itu terus menjamur dan nggak pernah kehabisan pelanggan. Nggak terkecuali kamu yang juga doyan minuman unik dengan berbagai topping menarik tersebut. Memang enak sih, tapi kalau selalu beli di kafe terus kerasa nggak efeknya pada kantongmu? Belum lagi antriannya yang mengular. Ternyata kamu pun bisa membuat bubble tea sendiri di rumah. Caranya juga nggak seribet yang kamu kira. Nggak percaya, coba aja lima resep sederhana ini dan sajikan hasil kreasimu untuk keluarga dan dia yang kamu cintai. Sebelum mulai membuat aneka milk tea populer, kita buat topping bubble-nya dulu ya! Pearl, boba, atau bubbles yang menjadi teman Milk Tea-mu  via www.thekitchn.com Bubble yang juga disebut boba atau pearl adalah bola-bola manis kenyal ya...
Baca selengkapnya